식물 이름이 궁금합니다.
종명: 루꼴라
작성일 22-05-20 22:19
조회 344
댓글 4
본문
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상추밭에 핀 꽃입니다. 모둠상추를 뿌렸더니 십자화과의 이 꽃이 피었는데 궁금합니다.
댓글목록 4
루꼴라
목초
대체 제목: Eruca vesicaria sativa, 정원 로켓, roquette, rugula, 샐러드 로켓
Encyclopaedia Britannica 편집자 작성 • 역사 편집
arugula (아종 Eruca vesicaria sativa ), roquette, 샐러드 로켓, 정원 로켓 또는 rugula라고도 하는 겨자과( Brassicaceae ) 의 연간 허브로 매운 식용 잎 으로 재배됩니다 . 지중해가 원산지인 아루굴라는 남부 유럽의 많은 지역에서 흔히 볼 수 있는 샐러드 채소 이며 후추와 견과류 맛, 영양 성분으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 어린 잎은 종종 생으로 먹으며 칼슘 , 철 , 비타민 A , C 및 케이 .
목초
대체 제목: Eruca vesicaria sativa, 정원 로켓, roquette, rugula, 샐러드 로켓
Encyclopaedia Britannica 편집자 작성 • 역사 편집
arugula (아종 Eruca vesicaria sativa ), roquette, 샐러드 로켓, 정원 로켓 또는 rugula라고도 하는 겨자과( Brassicaceae ) 의 연간 허브로 매운 식용 잎 으로 재배됩니다 . 지중해가 원산지인 아루굴라는 남부 유럽의 많은 지역에서 흔히 볼 수 있는 샐러드 채소 이며 후추와 견과류 맛, 영양 성분으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 어린 잎은 종종 생으로 먹으며 칼슘 , 철 , 비타민 A , C 및 케이 .
설용화님 감사합니다.
모둠상추를 파종했더니 이 식물이 자라고 있는데, 샐러드나 쌈 등으로 먹으면 되겠고, 맛은 후추와 견과류 맛이라는 이야기군요.
아직 식용을 하지 않았는데 내일은 따서 먹어봐야 겠습니다.^^
모둠상추를 파종했더니 이 식물이 자라고 있는데, 샐러드나 쌈 등으로 먹으면 되겠고, 맛은 후추와 견과류 맛이라는 이야기군요.
아직 식용을 하지 않았는데 내일은 따서 먹어봐야 겠습니다.^^
학명은 에루카 사티바
겨자과에 속하는 지중해 원산식물.
시금치와 비슷한 로켓샐러드는 아르굴라(Arugula) 또는 루콜라(Ruccola) 등으로 불리며 학명은 에루카 사티바(Eruca sativa)이다.
겨자과에 속하는 지중해 원산식물.
시금치와 비슷한 로켓샐러드는 아르굴라(Arugula) 또는 루콜라(Ruccola) 등으로 불리며 학명은 에루카 사티바(Eruca sativa)이다.