요즘도 시골가면 메주로 된장을 만드는데.. 겨울하면 메주 된장..  맛있겠습니다..옛날 부모님이 무쇠솥 아래 군불지피고 메주 끊이던 때가 기억납니다..
누룩으로 된 쌀밥으로 술도 담그고.. ..꼬들밥으로 밥도 만들어 먹고... 그날은 배 터졌는데..

갈레베님 이 추위에 고래도 오늘은 포근하다고 군침 흘리고 계시는교...

메주가 알맛게
띄어지구 잇슴다^.^

정겨운 모습

제법 큼지막하게 만들었네요^^

깨끗하고 정갈하게 잘 말리시네요~~^^

메주덩어리 떨어질까 겁나네요. ㅎㅎ
도시에서는 구경하기 힘든 풍경입니다.