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풍경, 기타

알조

작성일 04-07-21 10:04 | 188 | 8

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640 x 480

충북 괴산에서 입수하여 가꾸고 있습니다. 생김새는 비름나물과 흡사하지만 알은 조입니다. 그것도 도정이 된 것같이 알조로 수확 됩니다.

댓글목록 8

  청산님
저도 이 씨앗을 입수하여 밥에 넣어 먹어봤습니다.
밥맛이 괜찮더군요. 향이 있고
씨앗의 굵기는 좀쌀의 1/2정도로 아주 잘았습니다.
  비름의 일종입니다. 비름의 종류도 다양하여 위와 같은 종을 아프리카 어느 지역에서는
낱알을 식량으로 이용한다고 들었습니다.  중국과 동남아 일부 지역에서는 잎이 넓은
비름을 채소로 이용하기도 하고요.

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