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풍경, 기타

곶감

작성일 12-11-19 10:30 | 718 | 6

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이제부턴 곶감만들기가 한창인 곳을 지나다,,,

댓글목록 6

답글
곶감은 10월 하순부터 11월말까지 감을 따서 깎고 그것을 줄에 매달아 놓고,
45일간을 계속 말리며 간간이 손질을 해줘야 하는데예,
한 개의 완성된 곶감이 나오기 위해서는 12번의 손길이 가야 하기에 아직은.....
창원님의 설명으로
배워봅니다
그렇게 어려운 작업끝에
말랑말랑 맛있는 곶감을  먹게 되는군요
빛깔이 너무 아름답네요 ^^

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