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단풍취

작성일 12-09-16 14:28 | 944 | 6 |추천수: 0

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생김새가 단풍나무와
취나물이랑 비슷하다하여 단풍취라고 한다죠
꽃말은 순진, 감사 라네요^^
흰바람개비 같은 모습이 재밌더라구요

댓글목록 6

얼마 전 설악산에서 단풍취 본 후, 황태전문식당에 들어간 적이 있었죠. 상에 나온 나물 중에 향이 아주 좋은 것이 있어 물어봤더니 단풍취래요. 그래서 나중 박님과 엔님에게 그 얘기 했더니 그럴 리가 없다네요. 그 잎에선 향이 나지 않는다고요. 그런데 어쩌죠? 지금 흰구름님 이 사진 보는 순간 입 속에서 그 향이 다시 살아나는데.... 또 한 번 그집 가봐야겠어요. 그것도 머지 않은 장래에.
답글
어느지인한테 들었는데
단풍취 어린순을 고추장, 된장에 무쳐 먹고 말려서 볶아먹기도 한대요
삽쌀하면서 시원한 한약냄새 같은 독특한 향이 나서 맛있다고 하더라구요
단풍취 짱아찌도 담는다고 그래요
그곳에 가서 맛보시면 알려주세요 정말 그런지요 ㅎㅎ
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