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야생화

정선황기

작성일 09-06-17 09:32 | 352 | 6 |추천수: 1

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우리나라 특산식물 정선황기가 경북 동해안에서도 더러 보이네요.

댓글목록 6

답글
음 ~~~~~ 그건요
정선황기는 원래 정선의 산이나 들에서 자생하던
황기의 약효가 뛰어나서
황기를 대량으로 재배하게 되었는데
빛깔이 황색이고 약효가 뛰어나 황(黃)자와 기(耆)를 쓴다고 하는군요.

이렇게 재배된 황기를
봄이나 가을에 채취 가공하여 약용으로 쓴다는데
닭 삶을때 황기를 넣는것 처럼
음식을 만든것이란 생각이 듭니다.
정선황기족발 ~ 콧등치기국수 맛은 어떨까
디게 먹고 싶어 지네요 ~~~~~~~~~~~~~~.
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