질경이

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08-06-16 09:58 | 조회 760 | 댓글 5 |추천수: 0

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나물로 해 먹던 질갱이...^^

댓글목록 5

Young Flower님의 댓글

Young Flower 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

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08-06-16 13:59

음식과 약으로 동시에 쓸 수 있는
좋은 약용식물 중의 하나인데
밟히고 눌리고 천대받고... ^^*)

아잉님의 댓글

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08-06-16 16:54

올 봄 처음으로 나물로 먹어보았는데....생각보다 질기더라는^^

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초이스님의 댓글

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08-06-16 17:53

지금은 나물로 먹어보질 못해서리 질긴지 어쩐지 모르겠습니다.^^

예전엔...맛있는 3대나물로
1. 토란닢(잎)
2. 아주까릿닢(잎)
3. 질갱이잎...으로 유명했습죠~ 우리 동네에선...

인석들은 말렸다가 푹~삶아서리 프라이판에다가 참지름에 참깨넣고 달달 볶은다음
한닢씩 펴가지고설랑 밥 한숫깔씩 쌈 싸 묵으면 최고로 맛납니다. 꿀꺽~!

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