왕고들빼기
작성일 06-08-09 10:31
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쌍떡잎식물 합판화군 국화과의 한·두해살이풀.
왕고들빼기<학명 : Lactuca indica var. laciniata>
뙈약빛이 사정없이 내려쪼이는 시골길을 거닐다가 길섶에 우뚝 서 있는 왕고들빼기를 만납니다.
어느새 가을이 우리 곁에 다가와 있다는 느낌입니다....
댓글목록 5
설명이 더욱 입맛을 돋웁니다...^^
참꽃님, 저도 며칠 전에 시골에서 맛을 보았답니다...위쪽에서 뜯어낸 이파리들 대충 손으로 찢고, 배초향과 들깻잎을 잘게 채썰어서 갖은 양념에 주물럭거려 놓으니 배초향과 깻잎의 향과 고들빼기의 사각거리며 씹히는 맛이 그만이더군요..^^
울집 주변에도 많이 자라는데, 잎을 쌈도 싸 먹는답니다.
왕~~이네요~^^
지극히 자연스럽습니다...