가시상추

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21-08-15 18:12 | 조회 835 | 댓글 2 |추천수: 0

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가시상추 (Lactuca scariola, 가시상치, prickly lettuce, トゲチシヤ)

국화과의 한해살이 또는 두해살이풀. 유럽이 원산으로 길가, 논둑, 밭둑, 개울가, 빈터 등에서 잘 자란다. 잎은 상추와 비슷하지만, 훨씬 길쭉하고 날카롭다. 잎 끝은 부챗살처럼 펼쳐지는데 폭이 좁고, 8~10개의 뚜렷한 가시가 잎맥을 따라 나 있다. 꽃은 5~8월에 핀다. 쌈채소로 즐겨먹는 상추의 야생종이다. 꽃대가 올라오면 꽃대가 올라온 상추와 상당히 닮았다는 것을 알 수 있다. 상추의 친척답게 연한 잎을 먹을 수 있다. 제초제 저항성이 높고, 번식력이 좋은데다 상추 가해 해충이나 전염병의 매개가 되기 때문에 생태계교란 생물로 지정되어 있다.