가시연꽃 / 학명: Euryale ferox
쌍떡잎식물 미나리아재비목 수련과의 한해살이풀.

개연이라고도 하고, 못이나 늪에서 자란다.
풀 전체에 가시가 있고 뿌리줄기에는 수염뿌리가 많이 난다.
씨에서 싹터 나오는 잎은 작고 화살 모양이지만
큰잎이 나오기 시작하여 자라면 지름 20∼200 cm에 이른다.
잎 표면은 주름이 지고 광택이 나며, 뒷면은 짙은 자주색이다.
잎맥이 튀어나오고 짧은 줄이 있으며, 양면 잎맥 위에는
가시가 있다.

8∼9월에 가시 돋친 꽃자루 끝에 1개의 자줏빛 꽃이 피는데,
꽃잎이 많고 꽃받침조각보다 작다. 수술도 많아서 8겹으로 돌려나며,
8실의 씨방은 꽃받침 아래 위치한다.

한국에서는 전주, 익산, 대구, 경산, 광주, 함평, 나주, 경기도 서해안
강릉 등지의 못에서 자생하였으나 수질 오염으로 멸종위기에 있다.
1986~1990년까지 5년간 실시한 제1차 자연생태계 전국조사 결과
대부분의 분포 지역에서 멸종되었거나 멸종위기에 처해 있다는 것으로 밝혀져 있다.

*** 잎.줄기란에 잎의 뒷면의 모습도 볼수가 있습니다. ***