보리수나무(Japanese silverberry)
학명: Elaeagnus umbellata
쌍떡잎식물 이판화군 도금양목 보리수나무과의 낙엽관목.

낙엽성 관목으로 산비탈의 풀밭 또는 숲 가장자리나 계곡 주변에서 자라며, 높이 2∼4m 정도이고 가지는 은백색 또는 갈색이다.
잎은 어긋나고 긴 타원형의 바소꼴이며 가장자리가 밋밋하고 은백색의 비늘털(鱗毛)로 덮이지만 앞면의 것은 떨어진다.

꽃은 4∼6월에 피고 처음에는 흰색이다가 연한 노란색으로 변하며 l∼7개가 산형(傘形)꽃차례로 잎겨드랑이에 달린다.
화관은 통형이며 길이는 5~7mm정도이고 끝이 4개로 갈라진다. 수술은 4개, 암술은 1개이며 암술대에 비늘털이 있다.

열매는 둥글고 길이는 6~8mm 정도이다. 9~11월에 붉게 익으며 열매의 겉면에는 갈색 또는 은색의 비늘철이 덮여있다.
열매는 잼이나 파이의 원료로 이용하고 생식도 한다.