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개암버섯

작성일 20-10-04 20:36 | 1,946 | 1

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개암버섯


담자균류 주름버섯목 독청버섯과의 버섯.
학명 : Naematoloma sublateritium (네마톨로마 서브라티튬)


졸참나무·참나무·밤나무 등 활엽수의 그루터기나

넘어진 나무 또는 흙에 묻혀 있는 나무에서 뭉쳐난다.

갓은 지름 3∼8cm로 처음에 반구 모양 또는

둥근 산 모양에서 나중에 편평해진다.
표면은 밝은 다갈색이며 가장자리에 흰 외피막이 있다.
갓주름은 빽빽하고 처음에는 노란빛을 띤 흰색이나

포자가 익으면 연한 자줏빛을 띤 갈색으로 된다.


어려서 갓이 열리지 않았을 때는 갓 아래쪽에

얇고 불완전한 막을 펴는데 이 막이 자루의 띠가 되지 않고

갓 가장자리에 막의 조각으로 남는다.
맛있는 버섯으로 널리 식용하며 목재부후균으로도 이용된다.



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