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씨앗, 열매

초피열매

작성일 03-10-21 14:47 | 1,319 | 7

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완전히 터질 듯 익은 초피열매

댓글목록 7

  까만 것은 그 열매의 씨앗으로 산초나 초피 모두 저렇게 껍질을 벗고 나옵니다. 산초와 달리 초피는 향이 강하고 심지어는 열매를 통채로 먹으면 입술이 부풀고 마비가 되는 듯한 통증을 수반하기에 통채로는 먹을 수 없으나 열매의 씨앗을 빼고 껍질만 곱게 가루로 만들어 향신료로 사용합니다.

들국화님의 댓글

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  나두 기회가 있음 꼭 한번  마비 되어보고 싶군요..&&&&

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