꽃을 보는연(花蓮)을 논에심으면 어떻게 될까? 연을 10여년간 길러오며, 화이트 제이드를 논에심어 식용연처럼 커져서 페기하기도 했고. 몇가지 연꽃은 논에 심어도 종근의 크기가 크게 변하지 않고 품종을 유지하고 있다. 사진은 미국에서 들여온 베이비돌을 논에 심은경우(위)와 그릇에 심었을 경우(아래) 근경의 크기를 비교 한 것이다. 논에 키워도 근경이 크게 자라지 않고 고정된 품종은 레드스카프.중일우의홍 등이 있다. 앞으로 종자연근은 논재배에서 그릇재배로 변해야 한다. 근경수확시 파손을 줄이고 원예용 품종을 유지 할 수 있기에. *이천농장에서 지난 해 심은 연근을 수확하던중 3포기를 심은 베이비돌 중에 하도 큰녀석이 있어 논물에 1주일간 띄워두었다가 사진을 찍었더니 검게 변했습니다.