큰마오님과 조아유님께도 감사드립니다.

  참죽나무에 한 표 더하며, 참고로 "FOREST KOREA"의 자료를 올립니다.
가죽나무는 소엽 아래쪽에 큰 톱니가 3∼4개 있으며, 주로 맨 아래 것의 끝에는 굵고 단단한 선점이 있어서 손으로 만지면 딱딱하게 만져진다. 가죽나무와 참죽나무는 식물학적 으로는 과가 다르지만 잎 모양이 매우 비슷하다. 가죽나무는 3∼4개의 큰 톱니와 선점(사마귀)이 있고 참죽나무는 잎 가장자리 전체에 잔톱니가 있는 점이 다르다.
<a href=http://www.forestkorea.org/pds/tree_sub2.asp?tree_id=217 target=_blank>http://www.forestkorea.org/pds/tree_sub2.asp?tree_id=217</a>

  잘보고배우고 갑니다

  아... 유환옥님의 글을 보니 옛 생각이 절로 납니다. 튀긴 것 정말로 맛이 있었죠. 갑자기 침이 넘어가네요.... 저는 그것을 가죽나무라고 들었거든요... 참죽나무라는 단어는 전혀 몰랐고요... 그리고 전의식 선생님의 말씀처럼 그 장소가 가깝다면 다시 가보겠는데 삼랑진이라 특별히 시간을 내기가 어렵네요... 정말 감사합니다. 건강하세요~~

  찹쌀풀을 쑤어서(고추가루도 좀 넣고) 가죽나무 잎에 칠해서 매달아 말린 다음 다 마르기 전에 먹기도 하고 바싹 마르면  잘라서 튀겨 먹기도 했던 것 같은데.....

  도움주신 여러 고수님들께 감사의 말씀을 드립니다. 일단 결론은 참죽나무로 하렵니다.
전의식 선생님께서 말씀하신 기수, 우수는 동정의 포인트가 될 것 같습니다. 왜냐하면 산림청에서 검색해보니 가죽나무와 붉은가죽나무는 기수1회우상복엽이지만 참죽나무는 기수인 경우도 있고 우수인 경우도 있는 모양입니다. 위의 사진에서는 우수군요. 제 나름대로 다시 정리해보았습니다. 가죽나무와 붉은가죽나무는 잎에 부드러운 털이 있고 참죽나무는 털이 없는 모양입니다. 아래에 제가 정리한 것을 올려봅니다.
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* 가죽나무 : 잎은 호생하고 기수1회우상복엽. 잎에 연모(부드러운 털)가 있고 소엽 하반부에 2-4개의 톱니와 선점이 있으며 표면은 진한 녹색이고, 뒷면은 연한 녹색으로 털이 없다.
* 붉은가죽나무(for.erythrocarpa Rehder) : 기수1회우상복엽. 잎에 연모(부드러운 털)가 있고 소엽 하반부에 2-4개의 톱니와 선점이 있다. 잎의 표면은 진한 녹색이고 뒷면은 짙은 회색으로 털이 없다.
* 참죽나무 : 잎은 호생하고 기수 또는 우수우상복엽. 잎은 털이 없으며 뒷면은 맥 위에 털이 있거나 없고 가장자리에 톱니가 약간 있거나 없다. 잎은 식용가능하다.
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  아래는 참죽나무로 봐야할 것 같습니다. 참죽나무는 짝수, 가죽나무는 홀수의 깃꼴겹잎인데, 이 사진은 짝스군요. 허성원님께서는 촬영지가 가깝다면 촬영현장에서 다시 확인하시기 바랍니다.

    어원은 절에서 스님들이 나물로 해먹을 수 있는 나무는 참중나무(참죽나무)로, 못먹는 나무는 가짜중나무(가죽나무) 로 부른데서 비롯됐답니다.
  박상진교수님 책에 보면 남부지방에서는 나물로 무쳐먹는 참죽나무를 가죽나무로 부르고 가죽나무는 개가죽나무로 불러 혼란스럽다고 나와 있습니다. 따라서 허성원님 고향에서는 참죽나무를 가죽나무로 불렀을 가능성이 커 보입니다.
  그리고 제가 지금까지 본 가죽나무에는 크기의 차이는 있을지언정 거의 모든 잎에 사마귀점이 있더군요. 그 사마귀점을 손톱으로 눌러 터뜨리면 지독한 냄새가 납니다. 가죽나무에서 나는 냄새의 원천이지요.

  참죽나무에 동감합니다.

  산림청에서 가죽나무를 검색해보니... 이렇게 적혀 있군요.
"어린순을 나물로 먹는 참죽나무가 아니고, 먹을 수 없는 가짜 참죽나무라는 뜻에서 가죽나무라고 하며 가중나무라고도 한다. "
우리 서부경남(함안 대산)에서는 가죽나무를 나물로 해서 먹었는데... 산림청에서는 어린순을 나물로 먹는 것은 참죽나무라네요... 그럼 우리가 어릴 때 먹은 것은 가죽나무가 아니라 참죽나무였다는 말인가요? 분명히 가죽나무 어린 순을 나물로 해먹었는데... 아시는 분을 좀 가르쳐주세요...
그리고 산림청에서 가죽나무를 검색해봐도 모감주님께서 말씀하신 큰 사마귀점이 없는 게 많던데... 물론 산림청 설명에는 이렇게 나오네요...
"가죽나무(가중나무) : 하반부에 2-4개의 톱니와 선점이 있으며 표면은 진한 녹색, 뒷면은 연한 녹색으로 털이 없다."
그런데 사진에서는 선점이 없는 경우가 대다수이고요... 한 말씀 부탁드립니다.

  아래 가죽나무 아니고, 참죽나무 같다는 생각을 해봅니다.

  잎 아래부분에 큰 사마귀점이 없는 걸로 봐서 가죽나무는 분명 아닙니다. 참죽나무 같습니다.

  잘 아시면서~~^^*

  &lt;골담초&가죽나무&gt;이네요.