까마중
작성일 04-08-31 13:14
조회 947
댓글 11
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까마중 : 가지과 한해살이 풀
다른 이름으로 개꽈리.
따 먹어 보이소
맛이 있습니다.
열매에는 알카로이드가 전초에는 사포닌이 함유 되어 있어 약용으로 사용합니다.
근간에 항암성분이 밝혀지기도 하였지요.
댓글목록 11
저는 이 익은 열매로 술을 담아 봤는데.... 시어서 못먹겠더라구요. 시어도 묵는긴데.....
많이 따 묵엇는데........요
혓 바닥이 까망게 먹었는데....후후
...(^-^)
예쁜 사진 보고, 좋은 지식 얻고 감사합니다.
아 ~따 먹고 싶다..
땡깔이라며 따 묵었는데....진짜 따 묵어 봤으마 좋겠습니더.
얼레지(Erythronium)님의 댓글
얼레지(Erythronium… 이름으로 검색
에고... 군침돈다... ^^;;
요 아래 까맣게 익은 한그루가 탐스럽게 있던데 따와야 겠네요..
이 놈으로 술을 담는 법 : 뿌리를 포함해서 건조한 전초 100g에 정제설탕 150g과 함께 35도의 소주 1되(1.8L)에 2~3개월 담가 뒀다 천으로 걸러 밤 잠자기 전 20~40cc씩 마시면 피로회복에 좋답니다. 이 술이름을 용규주라 하네요.
조금 지나믄 빛날이가 되겟져^^